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2012巴塞罗那网球赛:怎樣辨別利木贊牛?夏南牛和利木贊牛哪個好點?安格斯牛和利木贊牛哪個好

2019/9/11    來源:互聯網    標簽:怎樣辨別利木贊牛

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怎樣辨別利木贊牛?夏南牛和利木贊牛哪個好點?安格斯牛和利木贊牛哪個好?

怎樣辨別利木贊牛?


利木贊牛的毛色:多為淺紅色、黃色,而秦川牛80%以上為紫紅色、深紅色。

利木贊牛體型:頭部較小但額寬,體長,胸寬,后驅豐滿,四肢粗短。

體重:利木贊牛公牛最大可以達到2400斤,母牛一般體重在1200斤左右;

生長速度:利木贊牛整個育肥周期平均生長速度可達3/天;秦川牛只有1~1.5/天。

犢牛判別

利木贊犢牛毛色淺而短,一般膘情較好,利木贊犢牛的脖子短。

夏南牛和利木贊牛、安格斯牛哪個好?


利木贊牛

外貌特征:頭 短、嘴較小、額寬、有角,母角細向前彎曲。胸寬,肋圓,背腰較短,尻平后軀特別發達,前肢肌肉發達, 四肢強壯,全身肌肉豐滿.骨骼較夏洛來牛細。 被毛硬,毛色由黃到紅,背部毛色較深,腹部較淺 。

利木贊牛產肉性能高,糞肥質量好,眼肌面積大,前后肢肌肉豐滿,出肉率高,在肉牛市場上很有競爭力。

集約飼養條件下,犢牛斷奶后生長很快,10月齡體重即達408千克,12月齡體重可達480千克左右,哺乳期平均日增重為0.861.3千克;因該牛在幼齡期,8月齡小牛就可生產出具有大理石紋的牛肉。因此,是法國等一些歐洲國家生產牛肉的主要品種。

利木贊牛體格大、生長快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉發達,體驅呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快,并以產肉性能高,胴體瘦肉多而出名。

夏南牛

毛色純正,以淺黃、米黃色居多。公牛頭方正,額平直,成年公牛額部有卷毛,母牛頭清秀,額平稍長;公牛角呈錐狀,水平向兩側延伸,母牛角細圓,致密光滑,多向前傾;耳中等大??;鼻鏡為肉色。頸粗壯,平直。成年牛結構勻稱,體軀呈長方型,胸深而寬,肋圓,背腰平直,肌肉比較豐滿,尻部長、寬、平、直。四肢粗壯,蹄質堅實,蹄殼多為肉色。尾細長。母牛乳房發育較好。

夏南牛體質健壯,抗逆性強,性情溫順,行動較慢;耐粗飼,食量大,采食速度快,耐寒冷,耐熱性能稍差。

安格斯牛

1)生長發育快,早熟,易肥育,易配種。

2)出肉率高,胴體品質好。12月齡屠宰牛的眼肌面積達32.5平方厘米;肉質呈大理石狀。

3)對環境的適應性強??購?、抗病、耐粒飼;性情溫和,無角便于放牧管理。其中婆安格斯牛是婆羅門牛和安格斯牛育成的一個支種,以抗熱聞名。

4)分娩難產率低。

5)該牛缺點是母牛稍有神經質,黑毛色也與我國大部分地區的牛種相差大。

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